Cuchillo Petty Black Kouhei-Shinmatsu 13,5 cm

256,99 €
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El Cuchillo Petty Black Kouhei-Shinmatsu de 13,5 cm combina la precisión del petty japonés con un llamativo acabado kuro-uchi en negro. El acero ZDP-189 le otorga una retención de filo superior y su mango tradicional de palisandro aporta elegancia y equilibrio.

Para qué sirve el cuchillo Petty Black Kouhei-Shinmatsu 13,5 cm

Perfecto para pelar, filetear o cortar con precisión frutas, verduras y pequeñas piezas de carne o pescado. El cuchillo ideal para tareas rápidas y minuciosas.

Características técnicas del Petty

• Hoja de 13,5 cm en acero ZDP-189 (65-66 HRC)

• Acabado negro kuro-uchi con martillado (tsuchime)

• Mango octogonal de palisandro y pakka wood

• Peso: 75 g

Qué destacamos del Petty de 13,5 cm

Su tamaño compacto, la dureza extrema del acero y el acabado kuro-uchi lo convierten en una pieza tan funcional como visualmente poderosa. Un cuchillo de precisión con mucha personalidad.

Cuchillo Petty Black Kouhei-Shinmatsu 13,5 cm
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