Te presentamos nuestra colección cápsula de cuchillos jamoneros japoneses, una selección única de piezas que combinan lo mejor de dos mundos: la tradición ibérica del corte de jamón y la mítica precisión de la forja japonesa.
¿Qué es un cuchillo jamonero japonés?
Un cuchillo jamonero japonés es una reinterpretación de la herramienta tradicional para cortar jamón, pero con el enfoque milimétrico, el equilibrio y el filo característico de los cuchillos japoneses.
En lugar de seguir los cánones clásicos occidentales, los maestros cuchilleros nipones han adaptado sus aceros y técnicas para lograr cortes más suaves, finos y controlados.
Cuchillos jamoneros japoneses: lo mejor de Japón y España
Acero japonés de alto rendimiento, templado a mano.
Filos extremadamente delgados y estables, que se deslizan por la grasa como si fuera mantequilla.
Mangos ergonómicos y estéticos, que dan control total sin renunciar a la belleza.
Cada cuchillo de esta colección está pensado para los que quieren vivir el corte del jamón como un ritual, no como una obligación.
Solo tres modelos. Solo para paladares exigentes.
Esta colección cápsula está formada por solo tres cuchillos. Los más refinados. Los más sorprendentes. Los más exclusivos.
Cuchillos que no encontrarás fácilmente en España y que solo unos pocos podrán incorporar a su cocina.
¿Para quién es esta colección de cuchillos?
Para quien corta jamón en casa con mimo, como quien afila una katana.
Para quien cuida cada detalle de la experiencia gastronómica.
Para quien sabe que un cuchillo no es solo una herramienta: es una declaración de intenciones.
Envío desde España. Stock limitado.
Todos los cuchillos están listos para envío inmediato desde nuestro almacén en España. El stock es limitado y puede tardar meses en reponerse si se agota.
