Cuchillos para Carnes

Cuchillo Gyuto 19 cm VG10 Damasco
cuchillo gyuto
cuchillo gyuto
Cuchillo Gyuto 19 cm VG10 Damasco
209,95 €
Cuchillo Gyuto 20 cm Damasco Senzo Black VG10
cuchillo gyuto
cuchillo gyuto
Cuchillo Gyuto 20 cm Damasco Senzo Black VG10
195,90 €
Cuchillo Santoku 17 cm Black Muneishi
cuchillo santoku
cuchillo santoku
Cuchillo Santoku 17 cm Black Muneishi
189,90 €
Cuchillo Gyuto 230mm Damasco Cobre
cuchillo gyuto
cuchillo gyuto
Cuchillo Gyuto 230mm Damasco Cobre
1.199,00 €
Agotado
Cuchillo Santoku 17 cm VG10 Damasco
cuchillo santoku
cuchillo santoku
Cuchillo Santoku 17 cm VG10 Damasco
139,90 €
Cuchillo Petty 9 cm VG10 Damasco
cuchillo petty
cuchillo petty
Cuchillo Petty 9 cm VG10 Damasco
105,90 €
Agotado
Cuchillo Petty 15 cm VG10 Damasco
cuchillo petty
cuchillo petty
Cuchillo Petty 15 cm VG10 Damasco
108,90 €
Cuchillo Gyuto 20 cm VG10 Damasco
cuchillo gyuto
cuchillo gyuto
Cuchillo Gyuto 20 cm VG10 Damasco
149,90 €
Agotado
Cuchillo Gyuto 21 cm VG10 Damasco
cuchillo gyuto
cuchillo gyuto
Cuchillo Gyuto 21 cm VG10 Damasco
141,90 €
Cuchillo Santoku 18 cm VG10 Damasco
cuchillo santoku
cuchillo santoku
Cuchillo Santoku 18 cm VG10 Damasco
139,90 €
Agotado
Cuchillo Santoku 18 cm Acero Sueco
cuchillo santoku
cuchillo santoku
Cuchillo Santoku 18 cm Acero Sueco
98,90 €
Cuchillo Santoku 17 cm VG10 Damasco
cuchillo santoku
cuchillo santoku
Cuchillo Santoku 17 cm VG10 Damasco
169,90 €
Cuchillo Gyuto 21 cm Damasco Takayuki
cuchillo gyuto
cuchillo gyuto
Cuchillo Gyuto 21 cm Damasco Takayuki
169,90 €
Cuchillo Gyuto 21 cm Black Muneishi
cuchillo gyuto
cuchillo gyuto
Cuchillo Gyuto 21 cm Black Muneishi
139,90 €
Cuchillo Nakiri 16,5 cm Aogami 2 Muneishi
cuchillo nakiri
cuchillo nakiri
Cuchillo Nakiri 16,5 cm Aogami 2 Muneishi
109,90 €
Agotado
Cuchillo Santoku 18 cm Damasco Misuzu
cuchillo santoku
cuchillo santoku
Cuchillo Santoku 18 cm Damasco Misuzu
149,90 €
Cuchillo Sujihiki 24cm Gingami3 Zenpou
cuchillo sujihiki
cuchillo sujihiki
Cuchillo Sujihiki 24cm Gingami3 Zenpou
168,90 €
Cuchillo Santoku 18 cm Aogami Super Zenpou
cuchillo santoku
cuchillo santoku
Cuchillo Santoku 18 cm Aogami Super Zenpou
146,90 €
Agotado
Cuchillo Santoku 17 cm Aogami Super Zenpou
cuchillo santoku
cuchillo santoku
Cuchillo Santoku 17 cm Aogami Super Zenpou
155,90 €
Agotado
Cuchillo Santoku 17,5 cm VG10 Black Damasco
cuchillo santoku
cuchillo santoku
Cuchillo Santoku 17,5 cm VG10 Black Damasco
299,00 €
Agotado
Cuchillos para cortar carne 20 cm Four S
cuchillos para cortar carnes
cuchillo para cortar carnes
Cuchillos para cortar carne 20 cm Four S
85,90 €
Cuchillos para cortar carne 20 cm Pro S
cuchillos para cortar carnes
cuchillos para cortar carnes
Cuchillos para cortar carne 20 cm Pro S
89,95 €
Cuchillo Deshuesador 14 cm Four S
cuchillo deshuesador
cuchillos para deshuesar
Cuchillo Deshuesador 14 cm Four S
84,95 €
Cuchillo Deshuesador 14 cm Pro
cuchillo deshuesador
cuchillo deshuesador
Cuchillo Deshuesador 14 cm Pro
89,99 €
Cuchillo Gyuto 24 cm Serie 4000FC
Cuchillo Gyuto 24 cm Serie 4000FC - Ryo Miura Japan | Cuchillos Japoneses
Cuchillo Gyuto 24 cm Serie 4000FC - Ryo Miura Japan | Cuchillos Japoneses
Cuchillo Gyuto 24 cm Serie 4000FC
189,00 €
Cuchillo Gyuto 24 cm Serie 6000MCT
Cuchillo Gyuto 24 cm Serie 6000MCT - Ryo Miura Japan | Cuchillos Japoneses
Cuchillo Gyuto 24 cm Serie 6000MCT - Ryo Miura Japan | Cuchillos Japoneses
Cuchillo Gyuto 24 cm Serie 6000MCT
319,00 €
Cuchillo Gyuto 24 cm Serie 5000MCD67
Cuchillo Gyuto 24 cm Serie 5000MCD67 - Ryo Miura Japan | Cuchillos Japoneses
Cuchillo Gyuto 24 cm Serie 5000MCD67 - Ryo Miura Japan | Cuchillos Japoneses
Cuchillo Gyuto 24 cm Serie 5000MCD67
479,00 €
Cuchillo Gyuto 24 cm Serie 5000MCD
Cuchillo Gyuto 24 cm Serie 5000MCD - Ryo Miura Japan | Cuchillos Japoneses
Cuchillo Gyuto 24 cm Serie 5000MCD - Ryo Miura Japan | Cuchillos Japoneses
Cuchillo Gyuto 24 cm Serie 5000MCD
422,90 € 469,00 €
-10%
Cuchillo Gyuto 21 cm Gen Black
Cuchillo Gyuto 210 mm Gen Black - Ryo Miura Japan | Cuchillos Japoneses
Cuchillo Gyuto 210 mm Gen Black - Ryo Miura Japan | Cuchillos Japoneses
Cuchillo Gyuto 21 cm Gen Black
169,90 €
Cuchillo Gyuto 21 cm Shikisai Miyako
Cuchillo Gyuto 210 mm Shikisai Miyako - Ryo Miura Japan | Cuchillos Japoneses
Cuchillo Gyuto 210 mm Shikisai Miyako - Ryo Miura Japan | Cuchillos Japoneses
Cuchillo Gyuto 21 cm Shikisai Miyako
139,90 €
Agotado
Cuchillo Gyuto 21 cm Takayuki
Cuchillo Gyuto 210 mm Takayuki - Ryo Miura Japan | Cuchillos Japoneses
Cuchillo Gyuto 210 mm Takayuki - Ryo Miura Japan | Cuchillos Japoneses
Cuchillo Gyuto 21 cm Takayuki
189,90 €
Cuchillo Gyuto 21 cm Tamahagane
Cuchillo Gyuto 210 mm Tamahagane - Ryo Miura Japan | Cuchillos Japoneses
Cuchillo Gyuto 210 mm Tamahagane - Ryo Miura Japan | Cuchillos Japoneses
Cuchillo Gyuto 21 cm Tamahagane
179,90 €
Cuchillo Gyuto 24 cm Tamahagane
Cuchillo Gyuto 240 mm Tamahagane - Ryo Miura Japan | Cuchillos Japoneses
Cuchillo Gyuto 240 mm Tamahagane - Ryo Miura Japan | Cuchillos Japoneses
Cuchillo Gyuto 24 cm Tamahagane
189,90 €
Cuchillo Yanagiba 24 cm Tamahagane
cuchillo yanagiba
Cuchillo Yanagiba tamahagane
Cuchillo Yanagiba 24 cm Tamahagane
249,90 €
Agotado
Cuchillo Yanagiba 24 cm Nanairo
cuchillo yanagiba
cuchillo sashimi
Cuchillo Yanagiba 24 cm Nanairo
179,90 €
Cuchillo Yanagiba 24 cm Serie 6000MCT
cuchillo yanagiba
cuchillo para sushi
Cuchillo Yanagiba 24 cm Serie 6000MCT
260,90 € 289,00 €
-10%
Cuchillo Yanagiba 24 cm Serie 5000 FCD
cuchillo yanagiba
cuchillos para filetear pescado
Cuchillo Yanagiba 24 cm Serie 5000 FCD
269,00 €
Cuchillo Yanagiba 24 cm Serie 4000 FC
cuchillo yanagiba
cuchillo yanagiba sushi
Cuchillo Yanagiba 24 cm Serie 4000 FC
184,00 €
Cuchillo Yanagiba 24 cm Serie 5000 MCD67
cuchillo yanagiba
cuchilla para sushi
Cuchillo Yanagiba 24 cm Serie 5000 MCD67
449,00 €
Cuchillo Yanagiba 24 cm Serie 5000 MCD
cuchillo yanagiba sushi
cuchillo yanagiba
Cuchillo Yanagiba 24 cm Serie 5000 MCD
429,00 €
Descripción de la colección

Cuando se trata de trabajar con carnes, los cuchillos para carnes son la herramienta definitiva. Diseñados para ofrecer cortes limpios y precisos, estos cuchillos son indispensables tanto en cocinas profesionales como domésticas. Ya sea para trinchar, cortar filetes gruesos o deshuesar, la forma y el filo de estos cuchillos aseguran un corte eficaz sin esfuerzo.

Cada cuchillo está cuidadosamente diseñado con un equilibrio perfecto entre la hoja y el mango, lo que permite un corte sin esfuerzo a través de carne cruda o cocida. En nuestra colección, encontrarás una variedad de cuchillos especializados para carnes, desde los tradicionales cuchillos de carnicero hasta cuchillos más modernos con tecnología avanzada de afilado.

Características técnicas de los cuchillos para carnes

  • Hoja robusta: Las hojas son más gruesas y resistentes, diseñadas para cortar a través de fibras musculares y huesos pequeños.
  • Material premium: Hechos de acero inoxidable de alta calidad, que proporciona una excelente retención del filo y resistencia a la oxidación.
  • Diferentes tipos de cuchillos: Incluye cuchillos para cortar filetes, deshuesar, trinchar y más, todos diseñados para tareas específicas en la cocina.
  • Filos extremadamente afilados: Mantienen un corte preciso incluso después de múltiples usos, gracias a su alta dureza y calidad de fabricación.
  • Mango ergonómico: Los mangos están diseñados para ofrecer un agarre firme y cómodo, brindando control total al cortar grandes piezas de carne.
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