Cuchillo Santoku 18 cm Damasco Misuzu
El Cuchillo Wa-Santoku de 18 cm Misuzu está forjado con acero AUS10, uno de los mejores aceros inoxidables producidos por Aichi Steel, conocido por su afilado y resistencia a la oxidación. Su hoja de Damascus de 32 capas le da un acabado pulido y elegante. El mango octagonal de madera de magnolia con anillo de cuerno de búfalo proporciona un agarre cómodo y seguro, ideal para chefs que buscan precisión y elegancia en cada corte.
- Mantener limpio y seco después de cada uso para evitar la oxidación del acero al carbono.
- No usar en alimentos congelados o huesos.
- No apto para lavavajillas, limpiar siempre a mano.
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