Cuchillo Bunka Black Damasco 16,5 cm
El Cuchillo Bunka de 16,5 cm con acabado Black Damasco es una herramienta polivalente de cocina japonesa, ideal para cortar carne, pescado y verduras con extrema precisión. Su hoja de 33 capas de acero VG-10 crea un patrón único en cada pieza, mientras que su perfil fino y su dureza de 60-61 HRC garantizan un filo duradero y suave al cortar. El mango octogonal de madera pakka proporciona un agarre cómodo y duradero.
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