Cuchillo Nakiri 17 cm Gen Damasco
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Descripción
El cuchillo Nakiri Gen Damasco 170 mm es la elección ideal para cortar vegetales con precisión y facilidad. Diseñado específicamente para cortes rectos, su hoja en acero Damasco de 33 capas con núcleo en VG10 proporciona una retención de filo excelente y un deslizamiento suave al cortar. Con un diseño equilibrado y elegante, este cuchillo es perfecto tanto para aficionados como para chefs profesionales que priorizan la precisión en la preparación de vegetales. Una opción directa para verduras, con apoyo claro sobre la tabla y cortes limpios sin aplastar el alimento.
Uso
Una opción directa para verduras, con apoyo claro sobre la tabla y cortes limpios sin aplastar el alimento.
Detalles
- Tipo
- Cuchillo Nakiri
- Longitud de hoja
- 17 cm
- Acabado
- Damasco
- Peso aproximado
- 165 g
- Referencia
- KU0020
Cuidados
Lavar y secar a mano. Evitar lavavajillas, golpes, torsiones laterales y humedad prolongada.
Envío
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