Cuchillo Gyuto 18 cm Morihei Hisamoto Kurouchi

389,90 €

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Tipo
Cuchillo Gyuto
Longitud de hoja
18 cm
Peso aproximado
165 g

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Descripción

Un cuchillo crudo, honesto y lleno de carácter. Este Gyuto de 18 cm es el aliado perfecto para quienes valoran la sensación de una hoja artesanal en mano. Forjado con acero al carbono White #1 ( Shirogami ), su filo extremo y su estética tradicional lo convierten en una herramienta con alma. El Gyuto funciona como cuchillo de chef japonés: longitud, punta útil y recorrido de corte para trabajo diario exigente.

Uso

El Gyuto funciona como cuchillo de chef japonés: longitud, punta útil y recorrido de corte para trabajo diario exigente.

Detalles
Tipo
Cuchillo Gyuto
Longitud de hoja
18 cm
Acabado
Kurouchi
Peso aproximado
165 g
Referencia
KU0144
Cuidados

Lavar y secar a mano. Evitar lavavajillas, golpes, torsiones laterales y humedad prolongada.

Envío

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