Cuchillo Gyuto 24 cm Serie 5000MCD67
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Descripción
El Cuchillo Gyuto 24 cm Serie 5000MCD67 de Miyabi es una obra maestra de la cuchillería japonesa, diseñado para ofrecer una precisión y durabilidad inigualables. Su hoja cuenta con un núcleo de acero en polvo MicroCarbide MC66 , recubierto por 133 capas de acero adamascado , lo que proporciona un filo excepcionalmente afilado y resistente. Este cuchillo es ideal para chefs que buscan una herramienta versátil y potente, perfecta para cortar carne, pescado y vegetales con precisión. El mango de madera de fresno negro , en forma de "D", asegura un agarre cómodo y equilibrado, permitiendo largas sesiones de trabajo sin fatiga.
Uso
El Gyuto funciona como cuchillo de chef japonés: longitud, punta útil y recorrido de corte para trabajo diario exigente.
Detalles
- Tipo
- Cuchillo Gyuto
- Longitud de hoja
- 24 cm
- Mango
- de madera de fresno negro
- Peso aproximado
- 220 g
- Referencia
- KU0013
Cuidados
Lavar y secar a mano. Evitar lavavajillas, golpes, torsiones laterales y humedad prolongada.
Envío
La preparación del envío suele realizarse en 3-5 días laborables. Después, la entrega habitual estimada está entre 8 y 12 días laborables según destino. En casos excepcionales puede requerir algo más de plazo.
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