Cuchillo Gyuto 24 cm Serie 5000MCD
439,90 €
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Descripción
El Cuchillo Gyuto 24 cm Serie 5000MCD es una obra maestra de la artesanía japonesa, ideal para chefs profesionales y aficionados que buscan precisión y durabilidad en sus herramientas de cocina. Su hoja está fabricada con un núcleo de acero en polvo MicroCarbide MC63, envuelta en 100 capas de acero Damasco, lo que garantiza una dureza excepcional y un filo extremadamente afilado. El mango de abedul Masur, con su diseño ergonómico en forma de "D", ofrece un agarre cómodo y equilibrado, permitiendo cortes precisos y controlados durante largos períodos de uso.
Uso
El Gyuto funciona como cuchillo de chef japonés: longitud, punta útil y recorrido de corte para trabajo diario exigente.
Detalles
- Tipo
- Cuchillo Gyuto
- Longitud de hoja
- 24 cm
- Mango
- de abedul Masur
- Peso aproximado
- 200 g
- Referencia
- KU0012
Cuidados
Lavar y secar a mano. Evitar lavavajillas, golpes, torsiones laterales y humedad prolongada.
Envío
La preparación del envío suele realizarse en 3-5 días laborables. Después, la entrega habitual estimada está entre 8 y 12 días laborables según destino. En casos excepcionales puede requerir algo más de plazo.
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