Cuchillo Petty 15 cm Senzo Clad AUS10

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El Cuchillo Petty 15 cm Senzo Clad AUS10 es una herramienta imprescindible para cualquier cocina que busque precisión en tareas detalladas. Su diseño ergonómico y su hoja de acero AUS10 lo convierten en una opción duradera y versátil, ideal tanto para chefs profesionales como para cocineros aficionados. Si buscas un cuchillo que combine estilo y funcionalidad en cada corte, el Petty es la opción perfecta.

Para qué sirve el Cuchillo Petty 15 cm Senzo Clad AUS10

El Cuchillo Petty 15 cm Senzo Clad AUS10 es la elección perfecta para tareas delicadas y detalladas en la cocina. Con una hoja más corta y precisa, el Petty es ideal para pelar frutas, cortar verduras pequeñas, filetear pescados o realizar cortes finos en carnes. Su tamaño compacto y diseño ergonómico lo hacen fácil de manejar, proporcionando control y agilidad en cada corte.

Características técnicas del Cuchillo Petty 15 cm Senzo Clad AUS10

  • Longitud de la hoja: 15 cm, perfecto para tareas que requieren precisión.
  • Peso: 135 g, proporcionando un equilibrio ideal entre control y ligereza.
  • Material de la hoja: Acero AUS10 revestido en acero inoxidable.
  • Mango: Mango de madera pakka con refuerzo de acero inoxidable, diseñado para ofrecer un agarre seguro y cómodo.
  • Dureza HRC: 58-59 en la escala Rockwell, garantizando una resistencia adecuada con facilidad de afilado.

Qué hace único al Cuchillo Petty Senzo Clad AUS10

Este Cuchillo Petty Senzo Clad AUS10 destaca por su versatilidad y diseño funcional. Su tamaño lo convierte en un cuchillo extremadamente manejable, ideal para tareas de precisión que exigen cortes finos y detallados. La elección del acero AUS10 le proporciona una combinación de durabilidad y facilidad de uso, haciéndolo perfecto para el día a día en la cocina.

El diseño del mango en madera pakka, reforzado con acero inoxidable, no solo aporta elegancia, sino que garantiza una resistencia superior al desgaste. Fabricado en Seki, una de las ciudades japonesas con mayor tradición en la producción de cuchillos, este Petty es un claro ejemplo de la maestría artesanal que caracteriza a los cuchillos japoneses.

Cuchillo Petty 15 cm Senzo Clad AUS10
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