Cuchillo Gyuto 21 cm VG10 Damasco
El Cuchillo Gyuto 21 cm de Minamoto es una joya de la cuchillería japonesa. Diseñado para chefs exigentes, está fabricado con 33 capas de acero VG10 Damasco, lo que garantiza una resistencia superior, un afilado increíble y una durabilidad excepcional. Este cuchillo, más ligero que los modelos occidentales, es ideal para cortes finos y detallados, y su mango de Packerwood negro añade un toque de elegancia y comodidad.
- Mantener limpio y seco después de cada uso para evitar la oxidación del acero al carbono.
- No usar en alimentos congelados o huesos.
- No apto para lavavajillas, limpiar siempre a mano.
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