Cuchillo Yanagiba Shirasagi 33 cm
Diseñado para cortes perfectos de sashimi, el cuchillo Yanagiba Shirasagi 33 cm cuenta con una hoja afilada a un solo bisel y un perfil alargado que permite cortar de un solo trazo. Forjado en acero Aogami #2, ofrece una precisión quirúrgica y una estética impresionante. Todo una joya más que ofrecemos en Ryo Miura Japan.
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