Gyuto Knife 24 cm Series 5000MCD67
The Miyabi 5000MCD67 Series 24cm Gyuto Knife is a masterpiece of Japanese cutlery, designed to offer unmatched precision and durability. Its blade features a MC66 MicroCarbide powder steel core, coated with 133 layers of Damascus steel , providing an exceptionally sharp and durable edge. This knife is ideal for chefs looking for a versatile and powerful tool, perfect for cutting meat, fish and vegetables with precision. The "D" shaped black ash wood handle ensures a comfortable and balanced grip, allowing for long work sessions without fatigue.
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