Petty Knife 13 cm Series 6000MCT
The Shotoh Series 6000MCT Petty Knife is an excellent precision cutting tool, ideal for peeling, slicing and preparing fruits and vegetables with ease. Its blade is made with a MicroCarbide MC63 steel core, coated with two additional layers of steel, ensuring an extremely durable and resistant edge, with a hardness of 63 HRC . The ergonomically designed Pakka wood handle offers exceptional control and perfect balance, making every cut precise and comfortable.
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