Cuchillo Petty 9 cm Serie 6000MCT
162,90 €
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Preparación del envío normalmente en 3-5 días laborables. La entrega habitual estimada suele estar entre 8 y 12 días laborables.
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Descripción
El Cuchillo Petty (Shotoh) de 9 cm de la Serie 6000MCT es una herramienta esencial para trabajos de precisión en la cocina. Su hoja, fabricada con acero MicroCarbide MC63 y recubierta por dos capas adicionales de acero , ofrece una dureza y retención del filo excepcionales. El acabado martillado Tsuchime no solo realza su belleza, sino que también minimiza la adherencia de los alimentos a la hoja, facilitando cortes más limpios. Su mango de madera de cocobolo Pakka , en forma de "D", asegura un agarre cómodo y un control óptimo, incluso en largas jornadas de trabajo.
Uso
El Gyuto funciona como cuchillo de chef japonés: longitud, punta útil y recorrido de corte para trabajo diario exigente.
Detalles
- Tipo
- Cuchillo Gyuto
- Longitud de hoja
- 9 cm
- Mango
- de madera de cocobolo Pakka
- Peso aproximado
- 80 g
- Referencia
- KU0029
Cuidados
Lavar y secar a mano. Evitar lavavajillas, golpes, torsiones laterales y humedad prolongada.
Envío
La preparación del envío suele realizarse en 3-5 días laborables. Después, la entrega habitual estimada está entre 8 y 12 días laborables según destino. En casos excepcionales puede requerir algo más de plazo.
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