Cuchillo Petty 13 cm Serie 5000MCD67
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Descripción
El Cuchillo Petty (Shotoh) 13 cm de la Serie 5000MCD67 es una obra maestra de la artesanía japonesa, diseñado para tareas precisas y detalladas en la cocina. Con un núcleo de acero MicroCarbide MC66 recubierto por 133 capas de acero Damasco , este cuchillo ofrece una durabilidad y un filo excepcionalmente afilado. El mango de arce negro , en forma de "D", no solo aporta elegancia, sino que asegura un agarre cómodo y ergonómico, permitiendo un control total durante su uso. El Gyuto funciona como cuchillo de chef japonés: longitud, punta útil y recorrido de corte para trabajo diario exigente.
Uso
El Gyuto funciona como cuchillo de chef japonés: longitud, punta útil y recorrido de corte para trabajo diario exigente.
Detalles
- Tipo
- Cuchillo Gyuto
- Longitud de hoja
- 13 cm
- Mango
- de arce negro
- Peso aproximado
- 100 g
- Referencia
- KU0023
Cuidados
Lavar y secar a mano. Evitar lavavajillas, golpes, torsiones laterales y humedad prolongada.
Envío
La preparación del envío suele realizarse en 3-5 días laborables. Después, la entrega habitual estimada está entre 8 y 12 días laborables según destino. En casos excepcionales puede requerir algo más de plazo.
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