Cuchillo Petty 14 cm Serie 4000FC
El Cuchillo Petty (Shotoh) de 14 cm de la Serie 4000FC es una herramienta versátil diseñada para tareas precisas y detalladas en la cocina. Fabricado con acero FC61, este cuchillo ofrece una excelente retención del filo y una gran resistencia al desgaste. La hoja ha sido sometida al proceso FRIODUR, un tratamiento de endurecimiento al frío que mejora su durabilidad y resistencia a la corrosión. El mango, hecho de madera de Pakka y con forma octogonal, proporciona un agarre cómodo y seguro, permitiendo un control perfecto en cada corte.
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