Cuchillo Bunka 18 cm Hitohira Echizen SG2
409,99 €
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- Tipo
- Cuchillo Bunka
- Longitud de hoja
- 18 cm
- Acero / hoja
- SG2
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Descripción
Precisión japonesa con alma contemporánea. Este cuchillo Bunka de 18 cm, forjado en Echizen (Fukui), combina el filo excepcional del acero SG2 con una estética sobria y funcional. Su hoja delgada, afilada a mano y recubierta por un cladding inoxidable, desliza sin esfuerzo sobre cualquier ingrediente. El mango de keyaki (zelkova japonesa), con vetas marcadas y acabado octogonal, aporta elegancia y ergonomía a partes iguales. Una herramienta de corte pensada para durar, brillar y facilitar la vida en cocina. El Bunka combina una punta marcada con formato compacto, útil para cortes precisos y una cocina versátil.
Uso
El Bunka combina una punta marcada con formato compacto, útil para cortes precisos y una cocina versátil.
Detalles
- Tipo
- Cuchillo Bunka
- Longitud de hoja
- 18 cm
- Acero / hoja
- SG2
- Mango
- de keyaki (zelkova japonesa)
- Peso aproximado
- 141 g
- Referencia
- KU0138
Cuidados
Lavar y secar a mano. Evitar lavavajillas, golpes, torsiones laterales y humedad prolongada.
Envío
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