cuchillo petty
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Petty Knife 15 cm Senzo Clad AUS10

97,99 €
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What is the Petty 15 cm Senzo Clad AUS10 Knife for?

HePetty Knife 15 cm Senzo Clad AUS10is the perfect choice for delicate and detailed tasks in the kitchen. With a shorter and more precise blade, thePettyIt is ideal for peeling fruit, cutting small vegetables, filleting fish or making fine cuts in meat. Its compact size and ergonomic design make it easy to handle, providing control and agility in each cut.

Technical characteristics of the Petty 15 cm Senzo Clad AUS10 Knife

  • Blade length:15 cm, perfect for tasks requiring precision.
  • Weight:135 g, providing an ideal balance between control and lightness.
  • Blade material:AUS10 steel coated in stainless steel.
  • Mango:Pakka wood handle with stainless steel reinforcement, designed to offer a secure and comfortable grip.
  • HRC Hardness:58-59 on the Rockwell scale, ensuring adequate strength with ease of sharpening.

What makes the Petty Senzo Clad AUS10 Knife unique

ThisPetty Senzo Clad AUS10 Knifestands out for its versatility and functional design. Its size makes it an extremely handy knife, ideal for precision tasks that require fine and detailed cuts. The choice of AUS10 steel provides a combination of durability and ease of use, making it perfect for everyday use in the kitchen.

The design of the pakka wood handle, reinforced with stainless steel, not only adds elegance, but also guarantees superior resistance to wear. Made in Seki, one of the Japanese cities with the greatest tradition in knife production, thisPettyIt is a clear example of the craftsmanship that characterizes Japanese knives.

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