Santoku Knife 16 cm VG10 Damascus
Made in Japan – From Osaka, the cradle of Japanese cutlery tradition
Sakai Takayuki 's VG10 Damascus Kiritsuke-Santoku Knife combines the versatility of a Santoku knife with the unique design of the Kiritsuke, offering a multifunctional and elegant kitchen tool. Its 33-layer VG10 Damascus steel blade is rust-resistant and extremely sharp, ideal for cutting meat, fish, vegetables and making precise cuts thanks to its distinctive tip.
With an ergonomic mahogany handle, this knife is not only functional but also a design gem that feels perfectly balanced in the hand.
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