Bunka Knife 19 cm Shikisai Miyako
The Bunka Knife 190mm Shikisai Miyako Damascus is a versatile tool for precision kitchen tasks. Its blade is made from AUS-8 stainless steel, coated with 33 layers of Damascus steel , providing excellent durability and edge retention. Its sharp point and wide blade profile make it ideal for cutting, slicing and mincing a wide variety of foods, from meats and fish to vegetables.
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