Santoku knife 180 mm Miyako
The Santoku Knife 180 mm Miyako is a Japanese all-purpose knife. This Shikisai Miyako Damascus is a versatile and essential tool in any kitchen. Its blade is made from 33 layers of Damascus steel, which not only gives it great hardness and edge retention, but also gives it a spectacular aesthetic with the characteristic Damascus pattern. This knife is ideal for all types of cutting tasks, from meats to vegetables and fish.
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