Ham knife 30 cm
The 30cm ham knife is an essential tool for any lover of ham and haute cuisine. Designed to cut thin slices of ham with precision, this knife stands out for its narrow, long and flexible blade, which allows for clean and precise cuts. In addition, it is ideal not only for ham, but also for slicing other foods such as salmon. Made of high-quality stainless steel and subjected to a cold hardening process, this professional ham knife offers durability and resistance to corrosion, ensuring a long-lasting and efficient edge even after prolonged use.
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