Piedra para afilar cuchillos grano 250/1000

95,90 €

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Preparación del envío normalmente en 3-5 días laborables. La entrega habitual estimada suele estar entre 8 y 12 días laborables.

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Descripción

La Piedra para afilar cuchillos Grano 250/1000 de Zwilling es la herramienta perfecta para un afilado completo y eficiente. Con su diseño de doble cara, ofrece una solución versátil para restaurar y mantener el filo de tus cuchillos en dos simples pasos. El lado de grano 250 está diseñado específicamente para el afilado inicial de cuchillos que han perdido su filo o que presentan daños en la hoja. Por otro lado, el grano 1000 suaviza y perfecciona el filo, dejándolo listo para cortes precisos y limpios. Fabricada en Alemania con óxido de aluminio de alta calidad , esta piedra es ideal tanto para chefs profesionales como para cocineros caseros que buscan un afilado eficiente y duradero.

Uso

Pensada para mantener el filo con más control, esta piedra encaja en rutinas de afilado de cuchillos japoneses cuando importan estabilidad, grano y respuesta.

Detalles
Tipo
Piedra de afilar
Grano
250 / 1000
Peso aproximado
800 g
Referencia
PA0003
Cuidados

Usar sobre una base estable y seguir las indicaciones de remojo o humectación de la piedra. Dejar secar antes de guardar.

Envío

La preparación del envío suele realizarse en 3-5 días laborables. Después, la entrega habitual estimada está entre 8 y 12 días laborables según destino. En casos excepcionales puede requerir algo más de plazo.

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