Piedra para afilar cuchillos grano 250/1000
95,90 €
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- Tipo
- Piedra de afilar
- Grano
- 250 / 1000
- Peso aproximado
- 800 g
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Descripción
La Piedra para afilar cuchillos Grano 250/1000 de Zwilling es la herramienta perfecta para un afilado completo y eficiente. Con su diseño de doble cara, ofrece una solución versátil para restaurar y mantener el filo de tus cuchillos en dos simples pasos. El lado de grano 250 está diseñado específicamente para el afilado inicial de cuchillos que han perdido su filo o que presentan daños en la hoja. Por otro lado, el grano 1000 suaviza y perfecciona el filo, dejándolo listo para cortes precisos y limpios. Fabricada en Alemania con óxido de aluminio de alta calidad , esta piedra es ideal tanto para chefs profesionales como para cocineros caseros que buscan un afilado eficiente y duradero.
Uso
Pensada para mantener el filo con más control, esta piedra encaja en rutinas de afilado de cuchillos japoneses cuando importan estabilidad, grano y respuesta.
Detalles
- Tipo
- Piedra de afilar
- Grano
- 250 / 1000
- Peso aproximado
- 800 g
- Referencia
- PA0003
Cuidados
Usar sobre una base estable y seguir las indicaciones de remojo o humectación de la piedra. Dejar secar antes de guardar.
Envío
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