Piedra natural japonesa Nakayama Nagura
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- Tipo
- Piedra de afilar
- Peso aproximado
- 100 g
- Referencia
- STONE-NAT-NAKAYAMA-NAGURA
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Descripción
La piedra natural japonesa Nakayama Nagura es una pieza pequeña de afilado pensada para levantar slurry, refrescar la superficie de una piedra y aportar una lectura más fina al trabajo del filo. En piedras naturales el grano no se mide como en una piedra sintética Naniwa o Shapton. Esta Nakayama se entiende como una nagura de acabado fino, con una equivalencia orientativa alrededor de #8000-#12000+, siempre variable según la pieza y la piedra sobre la que se trabaja. Se presenta como una nagura natural de aproximadamente 50 a 100 g: cada pieza puede variar ligeramente en forma, tono y textura. Usar con agua y sobre una base estable. En piedras naturales, la respuesta puede variar ligeramente entre piezas; secar completamente antes de guardar y evitar golpes, caídas o cambios bruscos de temperatura.
Uso
Pensada para mantener el filo con más control, esta piedra encaja en rutinas de afilado de cuchillos japoneses cuando importan estabilidad, grano y respuesta.
Detalles
- Tipo
- Piedra de afilar
- Peso aproximado
- 100 g
- Referencia
- STONE-NAT-NAKAYAMA-NAGURA
- Notas
- Tipo: nagura natural japonesa
- Origen
- Japón
- Peso aproximado
- 50-100 g aprox.
- Equivalencia de grano
- acabado fino natural, orientativamente #8000-#12000+; no es una granulometría sintética normalizada
- Uso
- levantar slurry, refrescar superficie y trabajar acabado fino sobre otras piedras
Cuidados
Usar sobre una base estable y seguir las indicaciones de remojo o humectación de la piedra. Dejar secar antes de guardar.
Envío
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