Cuchillo Nakiri 16,5 cm Aogami 2 Muneishi
198,99 €
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Preparación del envío normalmente en 3-5 días laborables. La entrega habitual estimada suele estar entre 8 y 12 días laborables.
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Descripción
El Cuchillo Nakiri de 16,5 cm Muneishi es ideal para cortar verduras con precisión. Fabricado con acero Aogami 2 , este cuchillo combina la tradición de la cuchillería japonesa con la funcionalidad moderna. El mango de madera de nogal octagonal proporciona un excelente equilibrio y control, mientras que la hoja, forjada a mano, conserva el acabado natural del proceso de forjado. Mantener limpio y seco después de cada uso para evitar la oxidación del acero al carbono. No usar en alimentos congelados o huesos. No apto para lavavajillas, limpiar siempre a mano.
Uso
Una opción directa para verduras, con apoyo claro sobre la tabla y cortes limpios sin aplastar el alimento.
Detalles
- Tipo
- Cuchillo Nakiri
- Longitud de hoja
- 16,5 cm
- Acero / hoja
- acero al carbono
- Mango
- de madera de nogal octagonal proporciona un excelente equilibrio y control
- Peso aproximado
- 170 g
- Referencia
- KU0059
Cuidados
Lavar y secar a mano. Evitar lavavajillas, golpes, torsiones laterales y humedad prolongada.
Envío
La preparación del envío suele realizarse en 3-5 días laborables. Después, la entrega habitual estimada está entre 8 y 12 días laborables según destino. En casos excepcionales puede requerir algo más de plazo.
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