Cuchillo Deshuesador 14 cm Pro

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El cuchillo para deshuesar de 14 cm está diseñado para realizar cortes precisos y delicados en jamones, carnes, pollo y pescados. Su hoja estrecha y puntiaguda permite separar huesos, cortar tendones y eliminar la grasa con gran facilidad, sin dañar las fibras del alimento. Este cuchillo combina la más alta calidad de materiales con una ingeniería avanzada para ofrecer durabilidad y precisión en cada uso. Además, su geometría especial en forma de cuña permite cortes limpios y seguros, mientras que el mango ergonómico de plástico con tres remaches asegura un agarre firme y cómodo, incluso durante largas sesiones de trabajo.

¿Para qué sirve el Cuchillo deshuesador?

Este cuchillo es ideal para deshuesar carne de res, pollo, cerdo y pescado. Su hoja estrecha permite trabajar con precisión alrededor de los huesos y tendones, haciendo que el despiece sea más fácil y eficiente. Es una herramienta esencial en la cocina profesional y para los entusiastas que buscan un control absoluto en cada corte.

Características Técnicas del Cuchillo Deshuesador:

  • Hoja endurecida al frío: Proceso FRIODUR® para una resistencia superior a la corrosión.
  • Mango ergonómico de tres remaches: Proporciona un equilibrio perfecto y evita la fatiga durante su uso.
  • Cuchillo SIGMAFORGE®: Forjado en una sola pieza para garantizar una gran durabilidad y precisión.

¿Qué hace único al cuchillo deshuesador de pollo?

El cuchillo para deshuesar Pro destaca por su hoja afilada y flexible, ideal para trabajos precisos en la cocina. Su capacidad para separar la carne de los huesos sin esfuerzo lo convierte en una opción inigualable para profesionales y aficionados que valoran la calidad. Además, su diseño ergonómico asegura comodidad incluso durante largas sesiones de preparación.

Cuchillo Deshuesador 14 cm Pro
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