Cuchillos de cocina profesionales

Cuchillo Gyuto 20 cm Damasco Senzo Black VG10
cuchillo gyuto
cuchillo gyuto
Cuchillo Gyuto 20 cm Damasco Senzo Black VG10
195,90 €
Cuchillo Petty 12 cm Damasco Senzo Black VG10
cuchillo petty
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Cuchillo Petty 12 cm Damasco Senzo Black VG10
139,90 €
Agotado
Cuchillo Gyuto 19 cm VG10 Damasco
cuchillo gyuto
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Cuchillo Gyuto 19 cm VG10 Damasco
209,95 €
Cuchillo Nakiri 16,5 cm Gingami3 Zenpou
cuchillo nakiri
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Cuchillo Nakiri 16,5 cm Gingami3 Zenpou
189,95 €
Cuchillo Gyuto 20,5 cm (Kiritsuke)
cuchillo gyuto
cuchillo gyuto
Cuchillo Gyuto 20,5 cm (Kiritsuke)
339,95 €
Descripción de la colección

Los cuchillos de cocina profesionales son una gama de herramientas diseñadas para chefs que buscan un rendimiento superior en todas las áreas de la cocina. Estos cuchillos combinan la precisión con la durabilidad, ofreciendo un corte limpio y eficiente en una amplia variedad de tareas, desde cortar y deshuesar hasta rebanar y filetear.

Con materiales de alta calidad y un diseño ergonómico, estos cuchillos están hechos para soportar el uso continuo y la alta demanda de una cocina profesional. En esta colección, encontrarás cuchillos que se ajustan a todas las necesidades de un chef exigente.

Características técnicas de los cuchillos de cocina profesionales

  • Variedad de hojas: Cuchillos con hojas largas, cortas, anchas y delgadas, ideales para todo tipo de tareas culinarias.
  • Material de alta calidad: Hechos con acero inoxidable de grado profesional o acero Damasco, garantizando durabilidad y resistencia a la corrosión.
  • Diseño ergonómico: Los mangos están diseñados para proporcionar un agarre cómodo y seguro, permitiendo un uso prolongado sin fatiga.
  • Filos precisos y duraderos: Los filos de estos cuchillos están diseñados para mantenerse afilados por más tiempo, ofreciendo un corte limpio y eficiente.
  • Versatilidad: Adecuados para cortar carnes, pescados, frutas, verduras y más, convirtiéndolos en herramientas imprescindibles en la cocina profesional.
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