Cuchillo Santoku 17,5 cm VG10 Black Damasco
El Cuchillo Santoku de 17,5 cm está diseñado y fabricado por el reconocido maestro cuchillero Takeshi Saji. Presenta una hoja de acero VG10 rodeada por un hermoso patrón de acero Damasco de 33 capas, y el mango está hecho de madera de hierro, conocida por su durabilidad y resistencia al agua. Este cuchillo combina a la perfección funcionalidad y arte, haciendo de él una pieza destacada en cualquier cocina.
- Mantener limpio y seco después de cada uso para evitar la oxidación del acero al carbono.
- No usar en alimentos congelados o huesos.
- No apto para lavavajillas, limpiar siempre a mano.
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