Cuchillo Yanagiba 24 cm Serie 5000 MCD67
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Descripción
El Cuchillo Yanagiba 24 cm Serie 5000 MCD67 es una verdadera obra maestra de la artesanía japonesa. Con una hoja hecha de acero en polvo MC66 y revestida con 132 capas de acero adamascado, este cuchillo ofrece un filo extremadamente duradero y resistente. El mango tradicional de madera de arce negro proporciona un equilibrio y control óptimos, haciendo que cada corte sea preciso y fácil. Este cuchillo es ideal para cortar todo tipo de alimentos, desde carnes hasta pescados, garantizando siempre un rendimiento superior. Una hoja pensada para cortes largos y limpios en pescado, sushi o sashimi, donde la precisión del filo cambia el resultado.
Uso
Una hoja pensada para cortes largos y limpios en pescado, sushi o sashimi, donde la precisión del filo cambia el resultado.
Detalles
- Tipo
- Cuchillo Yanagiba
- Longitud de hoja
- 24 cm
- Mango
- tradicional de madera de arce negro proporciona un equilibrio y control óptimos
- Peso aproximado
- 180 g
- Referencia
- KU0041
Cuidados
Lavar y secar a mano. Evitar lavavajillas, golpes, torsiones laterales y humedad prolongada.
Envío
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