Cuchillo Santoku 17 cm Acero V1

Simplicidad japonesa con precisión cotidiana. El Miki M123 Cuchillo Santoku de 17 cm está forjado a mano con acero japonés V1 inoxidable y acabado satinado, lo que le da un aspecto sobrio y elegante, pero sobre todo funcional. Es un cuchillo versátil, equilibrado y ligero, perfecto tanto para cocineros entusiastas como para quienes dan sus primeros pasos en el mundo del cuchillo japonés. Hecho por el maestro forjador de Miki Hamono, es una invitación a cocinar con calma y control. Una pieza versátil para cocina diaria, cómoda con verdura, carne sin hueso y pescado cuando buscas equilibrio y control.

Una pieza versátil para cocina diaria, cómoda con verdura, carne sin hueso y pescado cuando buscas equilibrio y control.

Tipo

Cuchillo Santoku

Longitud de hoja

17 cm

Acero / hoja

acero inoxidable

Acabado

satinado

Mango

acero inoxidable

Peso aproximado

126 g

Referencia

KU0134

Lavar y secar a mano. Evitar lavavajillas, golpes, torsiones laterales y humedad prolongada.

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