Cuchillo Petty 14 cm Serie 5000MCD
339,00 €
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Descripción
El Cuchillo Petty (Shotoh) de 14 cm de la Serie 5000MCD es una auténtica obra maestra de la cuchillería japonesa. Con una hoja compuesta por un núcleo de acero MicroCarbide MC63 , revestido por 100 capas de acero Damasco , este cuchillo garantiza una durabilidad y resistencia excepcionales. El mango de abedul Masur , con su elegante diseño en forma de "D", ofrece un control superior y un agarre cómodo, haciendo de este cuchillo la herramienta perfecta para trabajos de precisión en la cocina. El Gyuto funciona como cuchillo de chef japonés: longitud, punta útil y recorrido de corte para trabajo diario exigente.
Uso
El Gyuto funciona como cuchillo de chef japonés: longitud, punta útil y recorrido de corte para trabajo diario exigente.
Detalles
- Tipo
- Cuchillo Gyuto
- Longitud de hoja
- 14 cm
- Mango
- de abedul Masur
- Peso aproximado
- 70 g
- Referencia
- KU0027
Cuidados
Lavar y secar a mano. Evitar lavavajillas, golpes, torsiones laterales y humedad prolongada.
Envío
Trabajamos con selección japonesa y disponibilidad verificada antes de enviar. La preparación habitual es de 3-5 días laborables; después, el plazo estimado de entrega suele estar entre 8 y 15 días laborables. Si una pieza requiere más tiempo por proveedor, taller, aduanas o envío desde Japón, te avisamos antes de mover el pedido.
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