Cuchillo Petty 14 cm Serie 5000FCD
189,00 €
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Descripción
El Cuchillo Petty (Shotoh) de 14 cm de la Serie 5000FCD combina precisión, durabilidad y estilo japonés. Con un núcleo de acero FC61 recubierto por 48 capas de acero Damasco , este cuchillo ofrece un equilibrio perfecto entre resistencia y retención del filo, permitiendo cortes limpios y precisos. El mango de madera de Pakka , diseñado en forma de "D", proporciona un agarre cómodo y seguro, ideal para largas sesiones en la cocina. El Gyuto funciona como cuchillo de chef japonés: longitud, punta útil y recorrido de corte para trabajo diario exigente.
Uso
El Gyuto funciona como cuchillo de chef japonés: longitud, punta útil y recorrido de corte para trabajo diario exigente.
Detalles
- Tipo
- Cuchillo Gyuto
- Longitud de hoja
- 14 cm
- Mango
- de madera de Pakka
- Peso aproximado
- 100 g
- Referencia
- KU0026
Cuidados
Lavar y secar a mano. Evitar lavavajillas, golpes, torsiones laterales y humedad prolongada.
Envío
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