Cuchillo Nakiri 17 cm Serie 5000 MCD
449,00 €
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Preparación habitual en 3-5 días laborables. Muchas piezas se envían o verifican desde Japón; el plazo estimado de entrega suele estar entre 8 y 15 días laborables según disponibilidad y destino.
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Descripción
El Cuchillo Nakiri 17 cm Serie 5000MCD de Miyabi es la herramienta definitiva para cortar y picar verduras con precisión. Diseñado para chefs profesionales y aficionados a la cocina que buscan un rendimiento superior, este cuchillo está fabricado con un núcleo de acero en polvo MicroCarbide MC63 y recubierto por 100 capas de acero adamascado , lo que le proporciona una dureza excepcional y un filo duradero. El mango de abedul Masur , en forma de "D", asegura un agarre ergonómico y equilibrado, lo que lo convierte en una herramienta elegante y funcional para cortes precisos en vegetales y hierbas.
Uso
Una opción directa para verduras, con apoyo claro sobre la tabla y cortes limpios sin aplastar el alimento.
Detalles
- Tipo
- Cuchillo Nakiri
- Longitud de hoja
- 17 cm
- Mango
- de abedul Masur
- Peso aproximado
- 190 g
- Referencia
- KU0019
Cuidados
Lavar y secar a mano. Evitar lavavajillas, golpes, torsiones laterales y humedad prolongada.
Envío
Trabajamos con selección japonesa y disponibilidad verificada antes de enviar. La preparación habitual es de 3-5 días laborables; después, el plazo estimado de entrega suele estar entre 8 y 15 días laborables. Si una pieza requiere más tiempo por proveedor, taller, aduanas o envío desde Japón, te avisamos antes de mover el pedido.
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