Cuchillo Gyuto 230mm Damasco Cobre
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Descripción
Versatilidad y precisión en su máxima expresión El cuchillo Gyuto 230mm Damasco Cobre Leszek Sikoń es una obra maestra que combina tradición japonesa y artesanía europea. Este cuchillo de alta gama es perfecto para chefs profesionales y apasionados de la cocina que buscan lo mejor en cuanto a rendimiento y estética. Ideal para carnes, vegetales y técnicas de corte avanzadas, este Gyuto lleva el nombre de "espada para carne" gracias a su precisión y versatilidad en la cocina. El Gyuto funciona como cuchillo de chef japonés: longitud, punta útil y recorrido de corte para trabajo diario exigente.
Uso
El Gyuto funciona como cuchillo de chef japonés: longitud, punta útil y recorrido de corte para trabajo diario exigente.
Detalles
- Tipo
- Cuchillo Gyuto
- Longitud de hoja
- 23 cm
- Acabado
- Damasco
- Peso aproximado
- 300 g
- Referencia
- KU0086
Cuidados
Lavar y secar a mano. Evitar lavavajillas, golpes, torsiones laterales y humedad prolongada.
Envío
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