Cuchillo Gyuto 21 cm Hitohira Imojiya VG-10

Un filo imponente con alma de diseño. El Hitohira Imojiya TH es un Gyuto 210 mm combina el rendimiento profesional del acero japonés VG-10 con un espectacular acabado damasquinado que lo convierte en una joya funcional. Su mango octogonal de Pakka wood en rojo intenso aporta un contraste único, cómodo en mano y llamativo a la vista. Precisión, durabilidad y estilo en una sola pieza. El Gyuto funciona como cuchillo de chef japonés: longitud, punta útil y recorrido de corte para trabajo diario exigente.

El Gyuto funciona como cuchillo de chef japonés: longitud, punta útil y recorrido de corte para trabajo diario exigente.

Tipo

Cuchillo Gyuto

Longitud de hoja

21 cm

Acero / hoja

VG-10

Mango

octogonal de Pakka wood en rojo intenso

Peso aproximado

160 g

Referencia

KU0140

Lavar y secar a mano. Evitar lavavajillas, golpes, torsiones laterales y humedad prolongada.

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