Cuchillo Gyuto 21 cm Damasco Takayuki
234,99 €
Impuestos incluidos. Gastos de envío calculados en el checkout.
Preparación habitual en 3-5 días laborables. Muchas piezas se envían o verifican desde Japón; el plazo estimado de entrega suele estar entre 8 y 15 días laborables según disponibilidad y destino.
- IVA incluido
- Pago seguro
- Envío verificado
- Cambios y devoluciones
Descripción
El Cuchillo Wa-Gyuto de 21 cm de Sakai Takayuki está forjado con acero VG10 Damasco , una elección excelente para quienes buscan un cuchillo afilado y resistente a la oxidación. Su mango de madera de Keyaki es resistente al agua, proporcionando un agarre cómodo y seguro. Este cuchillo tradicional japonés es ideal para quienes valoran la artesanía y la calidad en cada corte. Mantener limpio y seco después de cada uso para evitar la oxidación del acero al carbono. No usar en alimentos congelados o huesos. No apto para lavavajillas, limpiar siempre a mano.
Uso
El Gyuto funciona como cuchillo de chef japonés: longitud, punta útil y recorrido de corte para trabajo diario exigente.
Detalles
- Tipo
- Cuchillo Gyuto
- Longitud de hoja
- 21 cm
- Acero / hoja
- acero de damasco, VG-10
- Acabado
- Damasco
- Mango
- de madera de Keyaki es resistente al agua
- Peso aproximado
- 148 g
- Referencia
- KU0061
Cuidados
Lavar y secar a mano. Evitar lavavajillas, golpes, torsiones laterales y humedad prolongada.
Envío
Trabajamos con selección japonesa y disponibilidad verificada antes de enviar. La preparación habitual es de 3-5 días laborables; después, el plazo estimado de entrega suele estar entre 8 y 15 días laborables. Si una pieza requiere más tiempo por proveedor, taller, aduanas o envío desde Japón, te avisamos antes de mover el pedido.
También en la selección
Te puede interesar
