Cuchillo Gyuto 21 cm Damasco STK VG-7
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Descripción
Un Gyuto contemporáneo con alma profesional. La serie STK de Hitohira se caracteriza por un acabado impecable ( fit & finish ) y un filo extraordinariamente fino, gracias al acero inoxidable VG-7 con cladding damasquinado. Ligero, elegante y eficaz, es una herramienta ideal para chefs exigentes o aficionados que buscan precisión sin complicaciones. El Gyuto funciona como cuchillo de chef japonés: longitud, punta útil y recorrido de corte para trabajo diario exigente.
Uso
El Gyuto funciona como cuchillo de chef japonés: longitud, punta útil y recorrido de corte para trabajo diario exigente.
Detalles
- Tipo
- Cuchillo Gyuto
- Longitud de hoja
- 21 cm
- Acabado
- Damasco
- Peso aproximado
- 141 g
- Referencia
- KU0142
Cuidados
Lavar y secar a mano. Evitar lavavajillas, golpes, torsiones laterales y humedad prolongada.
Envío
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